Verrine de tomate, chèvre frais et crabe

Bon d'accord, le nom de la recette laisse à désirer. Mais le résultat est excellent.

En deux mots, il s'agit d'une sorte de gaspacho avec au fond de la verrine des miettes de crabe et du fromage frais et idem au-dessus. Super simple à réaliser et une vraie régalade, dégustée bien fraîche.

NB : des remerciements spéciaux pour Super-poivron qui se charge de la mise en scène de mes plats. Sans lui, je ne suis pas sûre que toutes mes réalisations auraient l'air aussi bonnes.

Comments

[AmazingCooks]

Ben dis donc Granny, quand tu fais du rattrapage, tu ne fais pas les choses à moitié! Bravo pour ces magnifiques plats!