750 grammes
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The Amazing Food Challenge
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2 septembre 2009

Soupe à la courge et au patisson

Merci à tatamaniak pour ce choix d'ingrédients, pile dans nos légumes en stock!

Donc petite soupe à la courge (courge cueillie en juillet... mais très bonne!!!) avec ajout de patisson pour augmenter un peu la quantité (ça ne lui a pas vraiment donné de goût). Le tout servi dans la courge d'origine! Avec comme accompagnement des petits pains aux graines (courge, sésame, tournesol). La levure est dans le pain, le lait badigeonne les petits pains pour faire tenir les graines (en fin de cuisson).

C'était un vrai délice!!

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