Bouillon thaï

L'inspiration bouillon Thaï des ingrédients proposés m'a eu... et nous nous sommes régalé. Il y a évidemment les ingrédients imposés, mais aussi : citron, gingembre, citronnelle, poireaux, oignons, champignons, brocolis, épinards, pâte de curry vert... autant dire que c'était savoureux et varié. La photo n'est vraiment pas à la hauteur du goût. J'ai fait simple mais efficace.

Comments

[baltzur]

Trés original. Il faux que j'y pense plus souvent aux soupes orientales. ça donne très envie.

[Super_Poivron]

Moi aussi j'aime bien ces soupes ! En plus c'est de saison, alors autant en profiter. Bravo.

[AmazingCooks]

Super! J'adore ces soupes asiatiques, quelle bonne idée!