1 mars 2010
Magret de canard et légumes asiatiques
On a du retard pour la mise en blog de ce plat et en plus il nous manque un ingrédient....
Donc on avait préparé un magret de canard qui était accompagné de légumes sautés asiatiques et de riz basmati. Pour les légumes, il y avait du chou chinois, des carottes et des pousses de soja sautés avec du nuoc mam, sauce soja, citronnelle, gingembre et piment.
J'ai cherché les pignons dans 3 magasins de notre village et impossible d'en trouver. Il faut croire que les Suisse-Allemands ne mangent pas de pignons.
C'était bon mais pas renversant d'originalité.
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