Bonjour à tous, Avec un peu de retard, voici notre challenge, version "La tête et les jambes", ou plutôt "les mains" dans notre cas, avec Granny_70 dans le rôle de la tête qui invente la recette, et Super_Poivron dans le rôle de l'exécuteur ! Le résultat...

C'est un gâteau Tessinois aux épinards cette fois! L'oignon est sué avec de l'ail dans un peu d'huile d'olive. On ajoute des bolets hachés puis les épinards... là ça sent bon :P Sel et poivre au goût. Dans un autre bol on écrase du pain mouillé de lait...

voici ma recette: la fameuse tarte à l'oignon! revue à ma façon. j'ai tout d'abord emincé un gros gros oignon. Puis je l'ai fais sué dans de l'huile. Pendant ce temps la j'ai preparé un mélange fait de thon, oeuf et sel. J'ai aussi fait cuir de la courge......

Aprés une petite pause estivale bien méritée, nous repartons dans de nouvelles recettes (expériences). Bon retour à tous et bon appétit.