Alors tout avait plutôt bien commencé... Une magnifique crème anglaise (histoire d'utiliser le lait et la vanille) enrichie de pâte de pistache, qui était sensée accompagner des îles flottantes individuelles avec éclats de pistache, et c'est là que ça...

Salut tout le monde. Après 2 semaines en Asie, faisons une halte en Inde, pour une recette toute simple mais très savoureuse. Une variation sur le Lassi, une boisson traditionelle Indienne. J'ai mélangé 2 mangues avec du yaourt, du lait et du sucre dans...