750 grammes
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The Amazing Food Challenge
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16 décembre 2009

Burger et épinards

Burger et épinards
Par demande familiale pas trop le choix cette semaine. La famille voulait des burgers! La base: viande hachée avec du cumin, poivre, sel, sauce worcestershire. Et petite variation sur le sujet avec des épinards, cuits sur la planxa très chaude avec de...
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13 décembre 2009

Boulettes farcies épinards-ricotta, patatas bravas

Boulettes farcies épinards-ricotta, patatas bravas
Bonjour à tous, Cette semaine est placée sous le signe des tapas ! J'ai abaissé de la viande hachée de boeuf façon pâte à tarte et saupoudré la surface de grains de cumin. Puis j'ai placé une boule d'épinards mélangés à de la ricotta au centre, et recouvert...
11 décembre 2009

Raviolis épinard ricotta cumin

Raviolis épinard ricotta cumin
Voilà ma création, j'ai été inspirée hier soir... la viande est dans la farce avec les épinards et les épices, je voulais une dominante épinard.
10 décembre 2009

ingrédients semaine 31

bonjour à tous, voici mon choix pour cette semaine et pour la première : - épinards - viande hachée (celle que vous voulez) - cumin Voilà bonne semaine Judith
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