18 mars 2010

Cookies banane cacahuète

Un peu de retard pour le défi de la semaine ... que j'ai du réaliser avec un doigt en moins (pas facile pour découper les ingrédients ;-))Donc, j'ai choisi d'utiliser - du beurre de cacahuète qui remplace la moitié de mon beurre habituel- des bananes séchées ... ça faisait longtemps que je me demandais comment les utiliser- bon et puis de la farine normaleEt j'ai personnellement rajouté pour compléter la recette des cookies :- des pistaches crues- du beurre- du sucre- un oeuf - et de la levureLe tout est accompagné d'un cappucino. Et... [Lire la suite]

16 mars 2010

Sablés banane chocolat, purée banane avocat

Bonjour à tous, Voici notre contribution de la semaine. J'attend avec impatience le post de Tatamaniak, car je dois dire que des ingrédients comme ça, c'est vraiment pas mon truc, alors j'attend de voir... Madame a préparé une magnifique pâte sablée histoire d'utiliser la farine, puis la pâte a été étalée sur 5mm d'épaisseur, découpée en cercles à l'emporte pièce et passée au four. Les bananes sont revenues dans le beurre de cacahuète (j'en ai un pot complet à bazarder si ça intéresse quelqu'un...). Résultat assez bof. Comme du... [Lire la suite]
Posté par Super_poivron à 21:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
16 mars 2010

biscuit du millionaire revisité

Voilà ma contribution de la semaine beurre de cacahuète. J'ai posté ici car j'ai eu plusieurs demandes de quand j'allais relever mon propre défi. je rangerai le post à la bonne semaine par la suite. J'ai opté pour le fameux biscuit du millionnaire avec les ingrédients imposés. Je voulais d'abord faire des muffins avec cœur de cacahuète, puis des cookies qu'ici à la maison tout le monde me demande même le mari qui n'aime pas le beurre de cacahuète. Après je voulais faire un truc salé avec des bananes frites et du poulet sauce saté... [Lire la suite]
Posté par tatamaniak à 17:43 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
15 mars 2010

Sablés aux cacahuètes et banane

Bonjour, Après une semaine mouvementée oú j'ai du déclarer forfait pour les navets, voici la création de la semaine. Des sablés au beurre d'arachide et banane: Une pâte sablée standard (mélange de beurre, sucre, ajout de farine, jaune d'oeuf), à laquelle j'ai rajouté du beurre de cacahuète "creamy". J'avoue que je n'avais jamais essayé du coup, j'ai réservé la moitié de la pâte comme backup. Pas besoin de l'utiliser. La pâte est cuite au four 20 min, et puis coupée en bâtonnets. La banane a été rajoutée avec du cacao en... [Lire la suite]
Posté par Baltzur à 21:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]