18 mars 2010

Cookies banane cacahuète

Un peu de retard pour le défi de la semaine ... que j'ai du réaliser avec un doigt en moins (pas facile pour découper les ingrédients ;-))Donc, j'ai choisi d'utiliser - du beurre de cacahuète qui remplace la moitié de mon beurre habituel- des bananes séchées ... ça faisait longtemps que je me demandais comment les utiliser- bon et puis de la farine normaleEt j'ai personnellement rajouté pour compléter la recette des cookies :- des pistaches crues- du beurre- du sucre- un oeuf - et de la levureLe tout est accompagné d'un cappucino. Et... [Lire la suite]