750 grammes
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The Amazing Food Challenge
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porc
11 novembre 2009

Paupiettes de porc sauce au romarin et purée maison

Paupiettes de porc sauce au romarin et purée maison
Voici notre challenge de la semaine: des paupiettes de porc fourrées au jambon et au Boursin-poivre accompagnées de purée de pommes de terre au beurre, et de brocoli. Le romarin ajoute une touche magique à la sauce Vermouth-Boursin (oui oui, on a passé...
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11 octobre 2009

Rôti de porc aux épices et miel, avec chanterelles, pommes et Blini de sarrasin et chataignes

Rôti de porc aux épices et miel, avec chanterelles, pommes et Blini de sarrasin et chataignes
D'abord salutations à tout le monde, super_poivron m'a embarqué dans cette aventure! Ravi d'y participer. Avec les ingrédients de cette semaine je me suis penché sur un plat salé de nouvelle création. J'ai commencé par préparer la pâte des blinis avec...
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