Un sorbet sans sorbetière!

Voila notre recette:

nous avons battu 6 jaunes d'oeuf . Pendant ce temps là nous avons fait bouillir de l'eau avec du sucre et un sachet de sucre vanille.

Nous avons incorporé l'eau bouillante sucré dans les jaunes d'oeuf battus.

Puis nous avons mixé une partie des groseilles et une autre partie nous l'avons laissé tel quelle et nous avons mis une pointe de "RICAD" pour l'anis!. Puis nous avons mélangé tout ça avec les jaunes et l'eau sucré.

Et enfin nous avons fait de la crème chantilly et nous avons mélangé le tout délicatement. Et puis nous avons mis au congélateur pous la nuit!

Et voilà! Délicieux!!!

Comments

[Super_Poivron]

Dis donc, ça m'a pas l'air d'être léger léger tout ça... Mais c'est le prix à payer pour la régalade d'été !