Pas evident de trouver l'inspiration avec des ingrédients simples. Donc voici une entrée que tout berger d'alpage pourrait se préparer dans des fraiches soirées. J'ai préparé une fondue moitié-moité que j'ai coulée dans un moule pour laisser refroidir....

Voilà une création qui répond à deux défis : lasagne sans lasagne et lard, salade et huile voilà : ce sont des crêpes en couches avec une mousse de courgettes revenues dans l'huile d'olive avec des feuilles de menthe et mixer avec du chèvre frais et des...

Bonjour à tous, Petite recette barbecue à savourer sur la terrasse en coucher de soleil ! J'ai prélevé les blancs d'un poulet fermier, puis aplati les blancs avec le fond d'une casserole (je commence à avoir un faible pour les tabassages de blancs de...

On a eu de la peine à trouver une idée avec les ingrédients de cette semaine et finalement voici notre création pour les grands appétits. Premièrement nous avons fait des petits pains hamburger de sils. C'est-à-dire pocher la pâte levée dans une solution...