Articles populaires – The Amazing Food Challenge

5 octobre 2009

Verrine de saumon fumé

Voilà notre participation pour cette semaine. Petite verrine de saumon fumé (avec un peu de citron), fromage frais aux herbes, aneth sur le dessus! Très simple, mais très bon pour l'apéro!

Posté par TartArt à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2009

Tagliatelle aux champignons

Les ingrédients de la semaine tombent à pic pour refaire une recette crée récemment: Tagliatelle (faites maison) avec une sauce à la crème et aux champignons (ici champignons de Paris et morilles) et aux tomates. On a ajouté une touche de muscade et le...

Posté par AmazingCooks à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2009

Crumble aux pommes et châtaigne

On est à la dernière minute mais voici notre crumble aux pommes et châtaigne. Les pommes en cubes sont mélangées avec du miel (de châtaigne) et du jus de citron. Le tout est recouvert d'une pâte de farine, beurre, purée de châtaigne et sucre. On met au...

Posté par AmazingCooks à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2009

Pot au feu

Avec beaucoup de retard voilà notre contribution pour la semaine 28...! Petit pot au feu de boeuf, mijoté bien longtemps sur notre potager (feu de bois), avec carottes, oignons et poireaux!

Posté par TartArt à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2010

Capuccino café noisette et mousse vaporeuse

Bonjour, voici ma proposition c'est une sauce café , noisette et jaune d'oeuf accompagnée d'un croustillant noisette et d'une meringue très vaporeuse et mousseuse légèrement cuite au chalumeau....

Posté par judith07 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2010

Saumon à la sauce japonaise et échalotes confites

Voici avec un peu de retard la recette de saumon : ici il est préparé grillé puis recouvert de sauce miel, Soja, citron et sésame que j'ai bien laissée caraméliser. Tout cela est servi avec un riz basmati et des échalotes confites au four pendant 1 heure...

Posté par judith07 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2010

Salade Vosgienne

Voici une petite salade de chez moi, Je ne vous donne pas trop d'explication, pas parceque c'est top secret mais plutôt que c'est n'est pas très difficile à réaliser. A servir tiède et c'est litéralement un régal.

Posté par Pas_Gourmand à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

ingrédients semaine 31

bonjour à tous, voici mon choix pour cette semaine et pour la première : - épinards - viande hachée (celle que vous voulez) - cumin Voilà bonne semaine Judith

Posté par judith07 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semaine 31

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2009

Première étape !

Cette semaine, nous avons passé la barre des 1000 visiteurs ! Ca se fête non ? Continuez comme cela !

Posté par Super_poivron à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2009

Ingrédients de la 4ème semaine

Salut les gourmands, Cette semaine, je vous propose, pour défier votre imagination les trois ingrédients suivants : - tomates, - chèvre frais et - crabe. A vos casseroles !

Posté par Granny70 à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2009

Ingrédients de la cinquième semaine.

Voilà les ingrédients de la 5ème semaine: -fraises -pistaches -vanille A nous de jouer...

Posté par Pas_Gourmand à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2009

Ingrédients semaine 18

- Aubergine- Porc- Soja

Posté par TartArt à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2010

Ingrédients de la semaine 35

Je vous transmets les ingrédients de la semaine 35 de la part de Tatamaniak: -Gélatine ou agar agar -Poisson -Fenouil

Posté par AmazingCooks à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2010

Ingrédients semaine 47

Bonjour, Voici donc les ingrédients de cette semaine: Salade (verte ou autres). Lard. Huile. Bon appètit ...

Posté par Pas_Gourmand à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2010

Défi numéro 2

Bonjour à tous, Voici venu le temps du deuxième défi. Cette fois, vous devez nous régaler avec des tartares (viande, poisson, fruits, etc...). Osez la création !

Posté par Super_poivron à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2010

Semaine 55:

Voici donc les ingrédients de la semaine: Lentiles / Tomates / Persil Bonne chance à tous...

Posté par Pas_Gourmand à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2009

2ème challenge

Après les prouesses de la 1ère semaine, voici les ingrédients pour le deuxième challenge: -asperges -lime -farine Bonne cuisine!

Posté par AmazingCooks à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2010

ingrédients semaine 42

Bonjour, Voici les ingrédients pour vous défouler ces prochains jours: Beurre de cacahuètes. Bananes (normales, plantains ou autres) Farine. Toute bonne semaine!

Posté par tatamaniak à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2009

Ingrédients de la semaine 11

Après une petite vague de sucré: retour au salé. Les ingrédients de notre 11ème semaine seront: -Citronnelle -Poulet -Tomate Amusez-vous! On se réjouit de voir vos créations!

Posté par AmazingCooks à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2009

Oignons, Oeuf, fromage ...

Aprés une petite pause estivale bien méritée, nous repartons dans de nouvelles recettes (expériences). Bon retour à tous et bon appétit.

Posté par Pas_Gourmand à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2009

Semaine 19

Avec beaucoup de retard et un cuisant échec sur l'aubergine nous postons les ingrédients de la semaine qui sont: Champignons, Crème et muscade. Bon travail.

Posté par Pas_Gourmand à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2009

Ingrédients semaine 29

Avec un peu de retard: - cumin - agneau - farine A vos fourneaux!

Posté par TartArt à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2009

Bienvenue à notre nouveau membre !

Bonjour tout le monde, judith07 nous rejoint dans le Food Challenge. Bienvenue à toi Judith. J'ai hâte de te voir à l'oeuvre dans nos exercices de style !

Posté par Super_poivron à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2009

Ingrédients semaine 30

Salut, maintenant que le froid et la neige sont là, pensons à la chaude Mer Méditerranée. Voici les ingrédients de la semaine: - Calamars - Ail - Tomates J'ai hâte de voir vos créations.

Posté par Baltzur à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2010

Ingrédients semaine 34

Bonjour à tous, Voici donc les ingrédients de la 34ème semaine : Soja Nuoc-Nam Coriandre A vos baguettes !

Posté par Super_poivron à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote